Lot 97366363508
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Falls kein Thermometer zur Hand ist, den Griff eines Holzlöffels oder ein Holzstäbchen in das Öl tauchen
Deckelthermometer
Farbe:dunkles Holz
Quick Pickles – 3 leckere Rezepte Für die scharfen Chili-Gurken-Pickles 750 g Einlegegurken 1 Habanero 250 ml Weißweinessig * 2 EL Meersalz * 2 TL Rohrohrzucker * 500 ml Wasser 1 ½ TL Koriander 1 ½ TL Senfsaat * 1 TL Pfefferkörner Für die Karotten-Pickles mit Thymian & Whisky 750 g Karotte 4 Zweige Thymian * 250 ml Apfelessig * 2 EL Meersalz * 2 TL Ahornsirup * 500 ml Wasser 2 Blätter Lorbeer 1 TL Zimt * 3 EL Whisky Für die Zucchini-Pickles mit Kurkuma & Ingwer 750 g Zucchini 250 ml Tafelessig * 2 EL Meersalz * 4 TL Reissirup * 500 ml Wasser 3 Scheiben Ingwer 2 Scheiben Kurkumawurzel oder 1 TL getrockneter Kurkuma 1 TL Koriandersamen * 1 TL Kreuzkümmel * Nährwerte Pro Portion Die Nährwerte sind Richtwerte aus öffentlichen Nährwerttabellen
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